战“疫”凡人轶事|疫情紧控期 每天为100余人供应餐食 而且全部免费

编者按

2020年，一场没有硝烟的战斗猝急不防的拉开帷幕，战“疫“中，我们敬佩不顾生死冲往一线的英雄，同时我们也不会忘记那些普通的个人，用看似微小的努力，拼出壮丽的英雄图景。点点星光，汇聚成星河照亮了前路，温暖了2020年整个春天。

老博会组委会有幸听到一些战“疫”中的凡人轶事，于是我们用文字，记录了这些坚定勇毅的身影。谢谢你，身边的英雄!

人们常说：

天下没有免费的午餐！

可是有这样一家很“傻”的餐厅，

吃饭不要钱，

而且对前来吃饭的人，

不设门槛，不计身份，

无论老幼，一概欢迎！

这就是雨花斋，

一家非营利性、

无交易性素食互助餐厅。

无偿为有需要的人提供素食服务。

全球有1000多家“雨花斋”免费餐厅，

其中，中国有900多家，

没有一家是靠政府的补贴资助，

餐厅里也没有爱心捐款箱，

在短短9年间，

没有一家店，因为资金问题而关门，

这里的一切都是四方随心欢喜供养。

 

疫情期间，

“雨花斋”也一如既往拿出“慈爱”之心，

为孤寡老人、为抗“疫”志愿者，

免费供应饭菜，用大爱之心，

奉上了人间最温暖人心的美食。

南京东山镇章村社区雨花斋吴店长

向老博会组委会介绍雨花斋

 

公益素食餐厅——雨花斋

雨花斋于2011年中秋创立，是由浙江建德广安禅寺的前住持文全长老发起，与几位爱心人士共同创立的公益素食餐厅。

雨花斋以“恭敬生命，感恩吃素”为宗旨，以“拒绝杀戮，没有交易，只有爱心”为核心，不以盈利为目的，倡导“健康养生，低碳环保，关爱生命，圆满心灵，和谐社会，保护地球，从我做起”的生活方式，弘扬中华传统文化，做有道德的中国人。

“雨花斋”的免费用餐是“互助餐”，倡导爱心互助理念。客人吃的是爱心人士供养布施的饮食，客人吃后也可出钱出力，奉献爱心，这样爱心循环往复，免费用餐就会长期坚持下去。

雨花斋介绍

 

雨花义工

雨花斋的义工来自四面八方，各个年龄段的都有，职业也很复杂，从大学教授到企业老总，从七八岁的孩子到80来岁的老者，还有癌症患者，他们都是自愿来这里服务的。

他们不但不要报酬，还经常捐钱，捐米油，无论是天寒地冻还是骄阳似火，都准时来到雨花斋，开始他们一天又一天的工作从摘菜开始，一直忙到到最后。

每天一到就餐时间，义工就来到餐厅门口迎宾。他们身着统一的义工服，以规范的动作和真挚的笑脸，迎接每一位就餐者。

吃饭时，由一位义工念感恩词，然后大家自动排队，按顺序打菜打饭。义工们一边打饭一边告诉大家，吃多少，打多少，不要浪费，然后就座吃饭，不时的有义工举着牌子来回走动，提示大家吃饭时止语，吃完碗里的食物。

就餐完毕，几乎每个人的碗里都吃的干干净净。义工介绍说，雨花斋恐怕是全中国唯一没有餐厨垃圾的餐厅了。

 

南京东山镇章村社区雨花斋为周围居民提供免费饭菜

 

资金、设备、食材都是捐赠的

免费餐厅怎么维持运营？南京东山镇章村社区雨花斋的吴店长向老博会组委会介绍，雨花斋本着“人人为我，我为人人”的互帮互助原则，大家共同捐赠运营餐厅，当然所有的捐赠都是个人量力而为的。比如，独居的老人家里孩子送给他的蔬菜太多了，一个人吃不完，他就会拿到雨花斋与大家共享；还有的老人，把闲置的锅碗瓢盆全都搬到店里来，这些都是可以的。

南京东山镇章村社区雨花斋公布的捐赠物资

吴店长介绍，雨花斋的在免费服务的初期，会有很多故意来蹭饭的居民。但日复一日，年复一年，在潜移默化中，曾经的“蹭饭族”有的变成了义工，有的成为爱心捐助者。

 

疫情紧控期，每天免费为100余人供应餐食

 

来雨花斋吃饭的，大多是有无人照顾的独居老人和有生活不便的残疾人士。疫情紧急防控期，这些人的怎么吃饭成了南京东山镇章村社区雨花斋吴店长最为惦挂的事情，同时深受雨花斋爱心文化浸染的吴店长也想到了坚守在社区防控一线的志愿者们，于是他毅然主动向社区提出，为社区内的防疫志愿者和独居老人供应一天两顿饭菜。

为了防疫安全，吴店长拒绝了所有义工的帮忙，请他们安心在家隔离，每天他独自一人住在店里，从网上预定新鲜的蔬菜，一个人从洗、切、烧然后打包，再集中送到社区，由社区的工作人员通知大家分批来领。吴店长每天为100余人供应两餐饭菜，就这样一干就是两个多月，其中的劳累可想而知。

南京东山镇章村社区雨花斋吴店长与老博会组委会王婷婷女士合影

吴店长表示：“雨花斋的文化中还有一个重要核心就是感恩与包容，老人是根，年轻的时候为我们付出很多，我们要懂得感恩。雨花斋服务于老人，行孝老人，关爱老人就是想要通过我们的行动感召更多的人加入进来，共同营造和谐社会。疫情期间，中国人民互帮互助共同抵抗新冠病毒，雨花斋也是代支持捐助雨花斋的朋友尽绵薄之力。”

“善良总会让我们看到生活的希望，同时也能感染我们，我们总以为，公益是离我们很遥远的事，但这些助人为乐的事，就在我们身边。即使是个人的微薄之力，也能汇聚成巨大能量。“

一碗最平凡的饭菜，

却散发出最耀眼的人性光芒，

这就是善良的光芒！